Herzlich Willkommen im Weinhaus Hoffnung in Winningen

 

Wildspezialitäten im Herbst 2022

 

Auch 2022 begrüßen wir die kühleren Tage mit frischen Wildgerichten. Variationen von kräftigem Hirsch, zartem Reh oder würzigem Wildschwein erwarten Sie. Das hausgemachte Weinbergpfirsischkompott darf natürlich auch nicht fehlen.

 

Werfen Sie einen Blick in unsere Wildkarte:

Unsere aktuelle Karte

Zur besseren Ansicht klicken Sie bitte auf die Karte, diese wird dann größer dargestellt.

- WeinGastgeber Mosel 2022 -

Haus der Besten Schoppen seit dem Jahr 2000

 

Aus "Der Beste Schoppen" wird 2019 "WeinGastgeber Mosel" und auch 2022 wurden wir im Rahmen des Wettbewerbs der IHK Trier, Moselwein e.V. und des  Dienstleistungszentrums ländlicher Raum Mosel ausgezeichnet.

Lesen Sie hier mehr dazu!

 

Wir freuen uns sehr über diese Auszeichnung!

Whisky Dinner im  Weinhaus Hoffnung

 

Erleben Sie einen besonderen Abend im Weinhaus Hoffnung. Genießen Sie ein 3-Gänge-Menü in Kombination mit fünf leckeren Whiskys und vielen Informationen rund um das Thema Whisky unter professioneller Leitung von Michael Kröber (www.mk-whiskytastings.de)

 

Erleben Sie einen leckeren und lehrreichen Abend rund um das Thema Whisky.

 

NeueTermine für Herbst 2022/2023:

 

  • Einsteiger Tasting mit 3-Gang Dinner: Erfahren Sie die wichtigsten Basics rund um die Herstellung und die Kultur des Whiskys. Genießen Sie ein 3-Gänge-Menü und verkosten Sie 5 unterschiedliche Whiskys unter professioneller Anleitung

Termine:

 

- 22.10.2022 -

 

- 19.11.2022 -

 

- 21.01.2023 -

 

Preis p.P. 60 €
Fahrerangebot 40,00€ (Vortrag + Dinner)

 

 

Weitere Infos und Buchung unter www.mk-whiskytastings.de

Über uns:

In unserem altdeutschen Restaurant im Herzen von Winningen, mit moselländischer Atmosphäre, wird Ihr Gaumen mit leckeren, frisch zubereiteten Speisen und natürlich tollem Winninger Wein verwöhnt.

 

Gerne spricht unser Chefkoch und Weinliebhaber Nikolaus Durben Ihnen eine passende Weinempfehlung zu Ihrer Bestellung und Ihren Vorlieben aus.


Im Restaurant mit über 60 Sitzplätzen, im großen Saal mit über 80 Sitzplätzen oder im kleinen Saal mit 25 Sitzplätzen können Sie unsere junge Küche mit Tradition genießen.

 

Unser ganzjährig geöffnetes Restaurant bietet Ihnen saisonaleSpezialitäten, bei denen Sie die kulinarische Vielfalt unserer Region kennen lernen können. Fischwochen im Winter, Spargel im Frühling, leichte Speisen, Pfifferlinge und Grillteller im Sommer, regionale Wildspezialitäten im Herbst und Winter. Zudem lassen wir uns auch immer wieder von der mosellängischen Winzerküche inspirieren.

Speisen & Getränke

 

Junge Küche mit Tradition. Genießen Sie gute deutsche Küche mit saisonalen und regionalen Spezialitäten, sei es Fisch, Wild, Spargel und vieles mehr.

 

Als "Haus der besten Schoppen" seit 2000, bieten wir Ihnen zu unseren Speisen eine große Weinauswahl Winninger Winzer, und natürlich auch nicht alkoholisches und Bier.

Erfahren Sie mehr über unsere Speisen & Getränke.

Feste feiern im Weinhaus Hoffnung

Ein Fest steht an? Feiern Sie in einem unserer beiden Säle oder in unserem gemütlichen Gastraum! Profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung im Ausrichten aller Arten von Festivitäten.

Erfahren sie hier mehr über die verschiedenen Möglichkeiten oder sprechen Sie uns einfach an!

 

In unserer Galerie finden Sie Fotos von unseren Räumen für Ihre Feier.

Reservierungen

Sie möchten einen Tisch reservieren oder haben eine Frage?

 

Dann rufen Sie uns gerne während unseren Öffnungszeiten an oder hinterlassen Sie uns eine Nachricht, wir rufen Sie  schnellstmöglich zurück.

 

Tel.: 02606/2149

Mehr über Winningen

Sie möchten mehr über eines der schönsten Dörfer Deutschlands erfahren?

Auf der offiziellen Internetseite von Winningen finden Sie alle Informationen die Sie benötigen.

Weinkönigin Barbara und Weinhex Alicia 2016-2018

Wir danken unseren beiden ehemaligen Weinmajestäten Weinkönigin Barbara und Weinhex Alicia für zwei tolle Jahre, in denen Sie Winningen und den Winninger Wein auf so fröhliche und herzliche Weise in Winningen und ganz Deutschland vertreten haben! Auch für uns war es eine schöne Zeit, an die wir uns gerne zurück erinnern.

 

Den neuen Weinmajestäten Weinkönigin Julia und Weinhex Jaqueline wünschen wir zwei ebenso schöne und spannende Jahre als neue Repräsentantinnen des Winninger Weins!